1959

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dimanche 31 août 2014

Le Tour de Foot, c'est fini...

Et oui, les meilleures choses ont une fin et notre Tour de France s'est terminé mardi 26 après presque 4100 kilomètres de vélo (4073 km à mon compteur), tout cela en 30 étapes. Nous avons franchi une quinzaine de cols dont celui de La Bonette qui culmine à plus de 2800 mètres ! Nous avons parcouru 41 départements français (dont les deux départements corses) et fait une incursion en Suisse.
Bien sûr, après une journée de repos, je me suis remis au... vélo dès jeudi !
Laurence s'étant fait voler son beau vélo Bianchi (Si quelqu'un le voit sur une brocante ou sur un site de vente, qu'il m'appelle...) à Mazamet, dans le garage d'un hôtel, nous avons ressorti le tandem dès jeudi.
Et puis, j'ai remonté de la cave son vélo Raleigh, le premier cadeau que je lui ai offert (elle aurait dû se méfier...), je l'ai remis en état et ça nous a rappelé notre jeunesse.
J'ai également repris mes petites habitudes en allant cueillir des mûres vendredi.
J'en ai ramassé près de 2kg, suffisamment pour faire 6 pots de confitures !
Pour cela, j'utilise la recette suivante :
Pour un kilo de mûres, il faut 750g de sucre et 40 cl d'eau.
Je fais un sirop avec le sucre et l'eau que je porte à ébullition  pendant une dizaine de minutes.
Ensuite, j'ajoute les mûres et je laisse cuire, en touillant, en touillant... pendant 40 à 45 minutes.
Petite astuce , car je n'aime pas trop trouver des mûres entières dans ma confiture, à mi-cuisson, je mets un bon coup de mixeur dans ma mixture. Et elle est délicieuse ma confiture (sans me vanter..).
Des vacances bien remplies, non ?

6 commentaires:

  1. Content de vous retrouver. Facebook m'a laissé sur ma faim...
    Cela dit, la confiture de mûres aussi.... Et merci de transmettre à Madame tous mes regrets pour son vélo...
    Je vais surveiller les les brocantes et les annonces....

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  2. J'avoue que moi aussi, Facebook ne m'a pas convaincu (j'ai toujours été méfiant vis à vis des réseaux "dits" sociaux), même si en terme d'audience... mais l'audience n'est pas le but de ce blog... Content donc de retrouver ce petit blog (et ses "fidèles lecteurs") où l'on peut prendre le temps d'écrire et de montrer des photos. L'album du tour de foot compte 1000 photos environ et, après avoir trier, classer tout ça, je réfléchis à un moyen de le partager : à suivre !

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    1. PS : la confiture de mûres est excellente, merci. Je vais en faire avec des prunes, des poires, de la rhubarbe dans les jours qui viennent : des provisions pour l'hiver...

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  3. Tu devrais retourner à l'école pour réviser ton participe passé (et moi aussi d'ailleurs car s'agit-il bien du participe passé ?) Chic, on irait ensemble main dans la main. Et quand nous rentrerions - toujours main dans la main - nous pourrions goûter avec les délicieuses confitures ...

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  4. J'attends avec curiosité la partie du diaporama concernant le "Tour de foot" en Corse.
    Ce doit être merveilleux de faire le tour de l'île de Beauté, plutôt en mai, juin ou septembre quand les routes sont plus calmes.
    Un dépaysement dont je profite chaque année.
    Bien cordialement.

    Jean-Michel

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    1. J'avoue attendre avec impatience de pouvoir faire ce Tour de Corse à cette période, quand j'en aurai le temps... Bientôt, bientôt...

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